華美な経歴を持つ、店主齋藤一将氏による担担麺と拉麺の専門店。創業は2012年（平成24年）、「創作麺工房 鳴龍」。
■注文：酸辣麺＋パクチー（￥950＋￥100）
■実食日：2022/3/9
駅から歩いてくるじゃん、あの角を曲がるじゃん、そうしたら並びがないじゃん、むっちゃ焦って近付いたらやってるじゃん、入店するじゃん、手で罰点された時どう思ったか今度話し合いたいじゃん君と僕。うん、こんな日も稀有だと思いますゼ。
朝から謎にずっと「担担麺」気分だったのも珍しいこんな日。前述のようなアクシデント（なのかしら）に切羽詰まって、もしかしたら「酸辣麺」って食べたことないんじゃないかと正しい判断が出来なかったのは内緒の話ですゼ。経験アリ寄りのアリ。
さて、「酸辣麺＋パクチー」。メニュー毎に専用の替玉を準備する店ってのも滅多にないやつ。毎度 悩む超ジェラスなやつ。
店舗：創作麺工房 鳴龍＠大塚
住所：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
営業時間：月11:30-15:00 水木金土日11:30-15:00 18:00-21:00
定休日：火曜日
