東京の玄関口である東京駅で 全国の名店の味を気軽に味わって欲しいというコンセプト。「ご当地ラーメンチャレンジ」。
■注文：醤油ラーメン（￥870）
■実食日：2022/3/4
第一弾は神奈川から「支那そばや」、第二弾は熊本から「天外天」、からの第三弾は栃木から「麺屋 ようすけ」ってな具合にええ、第七弾まで楽しむ気満々の君と僕。うん、大規模な行事が難しい世の中、こーゆーのもっとやって欲しいですゼ。
青竹手打ちラーメンの名店、「田村屋」出身という店主田邉庸介氏が手掛ける人気店。その本店は連日2時間待ちもくだらない大行列だって言うんだから、東京駅にて10分も待たずに食べられた時どう思ったかまた今度話したいと思いますゼ。
さて、「醤油ラーメン」。あのチャーシューおじさんも出張帰りに寄ったとLINE。変わるのがサイン、時代はラー油より辛い。
店舗：麺屋 ようすけ＠東京駅（TRS）
住所：東京駅八重洲南口地下１階 東京ラーメンストリート
営業時間：10:30-23:00（L.O.22:30）
定休日：無休
