西八王子の名店 「みんみんラーメン」出身という店主が手掛ける人気店。創業2016年（平成28年）、「中華そば 弥栄」。
■注文：炭焼きバラチャーシュー（￥900）
■実食日：2022/1/30
主に多摩地区のラーメン情報をアップしています。ラーメンの写真はできるだけ綺麗に撮りたい派ってな具合にええ、確か多摩本よろしく Man太郎氏の投稿でヤラれた気がする君と僕。うん。元々そもそも好印象な八王子ラーメンの店ですゼ。
そう、それこそ再訪問のタイミングを探ってはいたけど、まあまあ宿題ばかりの街につき再び辿り着けなかった人気店インダハウス。自作においても、ラヲタにおいても、パイセンスギルスキル あの人の高級車に乗って、呼吸を合わせますゼ。
さて、「炭焼きバラチャーシュー」。楽しみにしていた炭焼き由来の薫香が謎にぶっ飛んでいたが、やっぱりスキスキスー。
店舗：中華そば 弥栄＠西八王子
住所：東京都八王子市千人町2-3-3
営業時間：火水木11:00-16:00 18:00-21:00 金土11:00-16:00 18:00-22:00 日11:00-17:00
定休日：月曜日
