2014年（平成26年）に閉店した「珉子ラーメン」門司本店の支店。創業者の御孫が手掛ける、「みんずラーメン」小倉店。
■注文：みんずラーメン（￥650）
■実食日：2021/11/20
北九州市は門司を代表するラーメン店のうちの一つと認識。その他の二つ、「大平山」と「大三元」は未訪だったけど、「珉子ラーメン」には訪問していた君と僕。うん、当時紹介してくれた、田中貴氏 a.k.a. TTに最大級の愛と平和を贈りますゼ。
彼の本「ラーメン狂奏曲」も絶賛発売中だからチェックしとくべき、なんて一旦コマーシャル。そう、旦は旦でも旦過に話を戻そう。漸くの小倉店。門司本店は閉店、戸畑店は休業中なのかしら、車中待機してもらい ウタさんとツーマンセルですゼ。
さて、「みんずラーメン」。そうそうこの混然とした言葉では言い表せない感じ、求めていたみんず味。嬉しくて抱き合うよう。
店舗：みんずラーメン＠旦過（福岡県）
住所：福岡県北九州市小倉区中島1-11-18
営業時間：火水木金11:00-15:00 土日祝11:00-15:00 17:00-20:00
定休日：月曜日
