新宿区は西早稲田に行列を作る人気店。創業は2013年（平成25年）、店主山口裕史氏が手掛ける「らぁ麺 やまぐち」。
■注文：地鶏と黒豚の中華そば（￥1980）、ローストビーフ（￥580）、ほか
■実食日：2022/1/1
元日生まれだったりすると、あけましておめでとうございますとお誕生日おめでとうございますってな具合にええ、2つも祝ってもらえる君と僕。うん、一挙両得というのか 一石二鳥というのか、ハイブリットなグッド何かに嬉しくて抱き合いますゼ。
そう、ハイブリッドと言えば普段は「鶏そば」を提供する店が、鶏と豚を使用した一杯を提供しているってお年玉をもらいに現場入り。おおう、久し振り。隣には 毎日ラーメン健康生活をしている彼が居て、ロービーでルネッサーンスしておきますゼ。
さて、「地鶏と黒豚の中華そば」。数日前に基本を食べたから、いや、これ食べてなくても気が付くだろ。桁外れな差異にさ。
店舗：らぁ麺 やまぐち＠西早稲田
住所：東京都新宿区西早稲田3-13-4-1F
営業時間：11:00-22:00
定休日：無休
