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吉祥寺中道通り商店会の人気店「モンタナ」の店主吉田真之氏が手掛ける新店舗。「中華ソバ モンタナ」上石神井店。

■注文:納豆ざるソバ(¥1100)
■実食日:2021/10/27

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煮干し中華ソバ」を食べても「チーズカリーまぜソバ」を食べてもまだまだグランドメニューがあるから、券売機をコンプするために立ち寄らせていただいている君と僕。うん、何なら最近は限定品も提供されていたりして、胃袋が足りないですゼ。

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だから今度お袋でも連れてこなきゃだし、第三の袋も探さなきゃだしってな具合にええ、それどんな結婚式のスピーチやねんって愛のあるツッコミはいつでも募集しているって話。そう、謎々じゃないが、丸くて長い味から着想を得たやつですゼ。

さて、「納豆ざるソバ」。ミキサーでふわっふわに仕立てられた後掛け納豆。ついつい出ちゃう こんなの初めてなんて台詞。

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店舗:中華ソバ モンタナ@上石神井
住所:東京都練馬区上石神井1-39-26 サウダージ1F
営業時間:11:30-15:00 17:00-20:00
定休日:月曜日