
浅草国際通りと合羽橋道具街の間の裏路地に大行列。創業2016年(平成28年)、店主村田洋一氏による「麺 みつヰ」。
■注文:醤油(中太手もみ麺)(¥850)、ほか
■実食日:2021/8/31


伍枚會の面子にして同じエリアエリア出身のマイメン、鈴木健介 a.k.a. ススゲンがラジオでも喋っていた話を思い出す。そう、こちらも 業界貢献度の高い彼の名店出身と知っている君と僕。うん、輩出された、多くの弟子のうちの一人ですゼ。


このへんに来たら高校ん時のサッカー部の副キャプテンに挨拶しなきゃねってな具合にええ、整理券を発券した後はこの気持ち天まで飛ばそう。西浅草、裏の名物的な大行列はなくなったけど、間違いない一杯はインダビルディングですゼ。
さて、「醤油(中太手もみ麺)」。 いい意味でラーメン屋っぽくなくて、いい意味で外食っぽくなくて、ただいまって おわかり。

店舗:麺 みつヰ@浅草
住所:東京都台東区西浅草2-10-4 あけぼのビル1B
営業時間:火水木金土11:00-14:30 17:30-21:00 日祝11:00-16:00
定休日:月曜日※祝日の場合は営業、翌日振替休、第4火曜日※カレンダーによる