藤沢のほか、茅ケ崎、鎌倉にも支店を展開する地域密着型の街中華。創業1973年（昭和48年）、「中華 大新」藤沢店。
■注文：大新ラーメン（￥780）
■実食日：2021/10/6
先ずはじめにごめんなさいってな具合にええ、低頭平身の方で謝っておくと、勿論宿題ではあったものの近所の名店が丁度閉店になったからって話の君と僕。うん、でもこうして訪問出来たことに、感謝して進むのは荒れたオフロードですゼ。
マイナスとマイナスを掛けたらプラスになるって中学校の時に習ったような記録よりも記憶残し、闇切る天神はライカ座頭市。何れにしても立ちまくっていたフラグ、早仕舞いには要注意だから、なんていつもまでも後ろ髪を引かれていますゼ。
さて、「大新ラーメン」。結果的には看板メニューで正解だったかもだけど、やわらかいやきそばが気になって気になって。
店舗：中華 大新＠藤沢（神奈川県）
住所：神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館2F
営業時間：11:00-翌4:00
定休日：無休
