創業1968年（昭和43年）、上板橋に本店を置き 現在二代目が全国制覇を目論む人気店。「蒙古タンメン 中本」新宿店。
■注文：味噌卵麺＋インド定食（￥900＋￥220）
■実食日：2021/10/8
体調のこともあり積極的に辛辣なグッド何かを摂らなくなって久しいんだけど、好きか嫌いかで言えば超めっちゃ激ガッサDEF前者だと自己紹介しておく君と僕。うん、緊急事態宣言が明けた夜、一次会で上がった後は独り現場入りしますゼ。
それこそ十年前は夜な夜なオラオラ西新宿で飲んではこちらの店舗で〆ていた日を思い出して、少し感傷的な気分になって、新宿駅へ向かうエとセとラの人たちと逆行する様子はまるで鮭の川登。記録と記憶の川を遡り、調子に乗りますゼ。
さて、「味噌卵麺」。定食が食べたくて麺半分。ご無沙汰のレベハチにビビるもま無問題。あの彼が推奨する背脂忘れた。
店舗：蒙古タンメン 中本＠新宿（西新宿）
住所：東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1Ｆ
営業時間：9:00-21:00
定休日：無し
