創業は2008年（平成20年）、中華鍋の豪快な音色を響かす野方の名店。店主垣原康氏が手掛ける「味噌麺処 花道」。
■注文：味噌ラーメン（￥850）
■実食日：2021/10/4
素晴らしい朝が来た希望の朝がって部活の合宿の朝を思い出しながら（毎日寝坊していたじゃん）、野方ふれあいの街北原通りを北へ歩を進める君と僕。うん、すれ違う人と元気な挨拶をかましつつ、チェックワンツーとか 言っておきますゼ。
ところで朝は和食と洋食どっち派なのか、ごはんとパンどっち派なのか、味噌汁とコーンスープどっち派なのかって令和三年そんなのは不毛な議論。自分に言わせりゃラーメン一択だし、何なら 今日に限ってしまえば 味噌ラーメン一択ですゼ。
さて、「味噌ラーメン」。しかし店頭に立ち、また 券売機と対峙すると遅疑逡巡してしまう。まぜそばや煮干しって 未食なう。
店舗：味噌麺処 花道
住所：東京都中野区野方6-23-12
営業時間：8:30-21:00
定休日：火曜日
