南越谷ラクーン施設内、東京ラーメンショー実行委員会が監修する「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」 第二弾。
■注文：濃厚煮干しラーメン（￥850）、半チャーハン（￥280）
■実食日：2021/9/10
此方人等マスコミでもインフルエンサーでもないのにマスコミ及びインフルエンサー試食会へ伺うことになったのは、某事務局長の鶴の一声に他ならない君と僕。うん、好評という楽園タウン池袋に続き、南越谷ラクーンで人気店との邂逅ですゼ。
静岡県は熱海の名店「麺匠 うえ田」店主のプロデュース店、山梨県南アルプス市をレペゼンする「まぐちゃんラーメン」が4か月間限定出店らしいので要チェック。とにかくお口はチャック、消毒、マスク、黙食ってな具合にええ、気を遣いますゼ。
さて、「濃厚煮干しラーメン」。棣鄂プレゼンツ無かん水のグルーヴ麺とチャーハン。ミニ丼じゃないが グルーヴに酔う夜。
店舗：まぐちゃんラーメン＠東京ラーメンショーセレクション極み麺（南越谷ラクーン）
住所：埼玉県越谷市南越谷1-15-1 南越谷ラクーン1F
営業時間：10:00-20:00※2021/9/11から4か月限定
定休日：無休
