栃木県は足利市にて、のどごしつるる、本格手打ち麺を掲げている人気店。創業2015年（平成27年）、「麺屋 つるる」。
■注文：醤油らー麺（￥750）、ほか
■実食日：2021/7/29
トゥイターのタイムラインは誰々さんがいいねってしています、なんて特別に設定をしていないと死角から抜かれるから面白いと感じている君と僕。うん、しばしば目を突かれるのがこちらのつるる、店のマークには鶴もいて つるつるしていますゼ。
物の記事によれば和食出身の店主がラーメンチェーン店を経て開店させたらしいって物語。なるほど、後ほど答え合わせをした訳だけど、エとセとラに繊細な手仕事を感じたのはきっとそういうことなんだろうと思いますゼ。同行者は季節限定。
さて、「醤油らー麺」。佐野ラーメン文化圏で好まれる極太麺が泳ぐスープ。変わり種、魚粉よろしく魚介出汁が案とヒント。
店舗：麺屋 つるる＠足利（栃木県）
住所：栃木県足利市大町7-19
営業時間：平日11:00-15:00 18:00-20:00 土日祝11:00-15:00
定休日：月曜日、第1、3、5火曜日
