
店主鈴木一成氏 夫婦がつくる自家製麺が人気を呼ぶ行列店。創業は2018年(平成30年)、「自家製手もみ麺 鈴ノ木」。
■注文:ラーメン(塩)(¥800)、冷たい煮干しぶっかけ+薬味増し+ミニ茶漬けセット(¥850+¥200+¥200)
■実食日:2021/7/5


不安定な空模様が作り出した大粒の雨に降られた昼は全てがうまくいきそうで、とこちら側の住人はとかく思いがちだってそう確信している君と僕。うん、悪天候な日こそ大行列 a.k.a. DGRな店舗へ、腹が減ったという友人を連れて行きますゼ。


すると録嗚未よりもその目論見は大当たりって今日も踏み倒す言葉たち。この後何軒ですかって、一般人の友人と一緒なのに ちょっと何言ってるのか解らない店主。おおう、タイミングなのか、個室に案内いただきお気遣い感謝いたしますゼ。
さて、「ラーメン(塩)」。うどんの王国にてその文化を吸収した結果、行列店の仲間入りライカ電光石火。しかし よく食うな。

店舗:自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘(埼玉県)
住所:埼玉県所沢市狭山ヶ丘1-3003-83
営業時間:月木金土日11:30-15:00
定休日:火曜日、水曜日