
創業2004年(平成16年) ビブグルマンが唸る「麺や 維新」姉妹店。店主長崎康太氏による「横浜中華そば 維新商店」。
■注文:わんたんそば(並)(¥970)
■実食日:2021/5/26


毎日ラーメン健康生活ということで相変わらずやっているんですけどもー、なんてモロパクするとディスられまくるから気を付けたい君と僕。うん、ぶっちゃけ そんなの普遍的な話。ラーメンも モロパクとかしていると そーゆー対象になりますゼ。


ワンチャンあっても改めてリピートするかっていうとしないよね。逆にオリジナルのライムアニマルってなると何度も擦るよねって面子で上げていきたいプチャヘンザ指数。そう、偶数か奇数とか言われたら前者、偽善者の出口はあちらですゼ。
さて、「わんたんそば(並)」。ここでつけスタイルは やったことがないが、このふるふるな自家製麺。やってみたい元青年。

店舗:横浜中華そば 維新商店@平沼橋(神奈川県)
住所:神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル1F
営業時間:11:00-15:00 18:00-21:30※土祝21:00まで
定休日:日曜日