
家系総本山 「吉村家」 直系、王道の味継承店として 人気を誇る名店。創業は2005年(平成17年)、ラーメン「厚木家」。
■注文:チャーシューメン(3枚)(¥820)、半ライス(¥100)
■実食日:2020/12/9


レペゼン荒川区三ノ輪の某店主からパを超えてピないと煽られたので(勝手に一人で煽られてるんだけど)、今年のアレは今年のうちにって躍起になる君と僕。うん、前日アレし過ぎてしまい 体調は絶不調ながらもぶっかましに来ちゃいましたゼ。


すると転瞬の間に覚醒。やっぱ家系総本山「吉村家」直系って間違いないよねってな具合にええ、知ったフリしておく。それはまるで本格和食の厨房みたいにエとセとラの役割を持つ店員たちの、その一挙手一投足からグッド何かを感じますゼ。
さて、「チャーシューメン(3枚)」。麺はやわらかめ。溢れる活気が総じて物語る印象。全ての要素が金賞。要するに、優勝。

店舗:厚木家@本厚木(神奈川県)
住所:神奈川県厚木市妻田東2-25-11
営業時間:11:00-23:00
定休日:日曜日
















