最寄は東岩槻駅、永福町大勝軒の系譜にある人気店。創業1975年（昭和50年）、中華そば専門店「大勝軒」東岩槻店。
■注文：中華そば（￥820）
■実食日：2020/12/7
何が正しくて何が正しくないのかはさて置き、正しく世代交代が成されたことにより、この味が東岩槻で脈々と受け継がれていくであろうと確信している君と僕。うん、何れせよ 情趣を感じざるを得ない店舗外観、外構が良いイキフンを作りますゼ。
激シブが過ぎてアグレッシブに写真撮影してから入店したら、外から内は見え難いんだけど、内から外は無茶苦茶見えてて 顔を紅潮させたのはどうやらバレなかったらしい（いやバレてる）。御上り感を撒き散らしながら、夢の続きを見ますゼ。
さて、「中華そば」。きっと息子さんなのでしょう。とても物腰が柔らかい接客、初見で心を鷲掴みされた案件。煮干し燦然。
店舗：大勝軒＠東岩槻（埼玉県）
住所：埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻1-4-9
営業時間：11:00-19:30
定休日：水曜日
