著名な坂口嘉六氏を義父にもつ、店主久留宮義和氏による名店。創業 2007年（平成19年）、「つけ麺 丸和」春田本店。
■注文：肉野菜つけ麺（小鉢）（￥980）、生玉子（￥50）、ほか
■実食日：2020/11/21
坂口嘉六氏がどう著名なのか理解が及ばない人とは麺を啜れないから、とりあえずググってからまた会おうこの場所でって唄い出す君と僕。うん、とにかくこの面子このやり方この一杯でロックし続けたい、そんな調子で名古屋へ入りますゼ。
ハンドルを握るパイセン、後部座席に座るパイセンで構成された脱線トリオで一年振りの再戦。今日も過去を再生。そう、百万光年の優しさが注がれる限り、まだ店頭をよちよちと歩く次代の担い手にも明るい未来が待っていると思いますゼ。
さて、「肉野菜つけ麺（小鉢）」。好事家なら字面で思い至るバチバチの目白スタイルから、ご相伴にあずかる旅の始まり。
店舗：つけ麺 丸和＠春田（愛知県）
住所：愛知県名古屋市中川区春田1-150-1
営業時間：11:00-14:30 18:00-20:50
定休日：火曜日、第3月曜日※祝日の場合は営業
