
信州ラーメン界のカリスマ、店主 塚田兼司氏が率いるボンドオブハーツグループ。店主自ら仕込んだという 通信販売。
■注文:無双夢奏 5人前(¥4950)
■実食日:2020/6/20


パないを超えてピないよって評判をずっと聴いていたから、超めっちゃ激がっさDEF食べたかった君と僕。うん、しかしながら、入荷しましたよってお知らせに気付くのがいつも遅くて、リストック商品が完売していたのでようやく手に入りましたゼ。


家でつくるからって魔改造し過ぎる人や盛り付けが雑過ぎる人とは一線を引いて、イメージ写真通りにつくるのが好きな人と上げていくプチャヘンザ指数。味玉とネギは準備しておこう。また、食べ盛り人のために 圧力鍋で煮豚も仕込みますゼ。
さて、「無双夢奏」。とか言いつつも、麺の盛り方がアレなので 誰か教えてください。このスープの炊き方も 教えてください。