創業は2009年（平成20年）。ブランドチェンジを経た後に、復活を遂げた新宿御苑前駅の人気店が 「小麦と肉 桃の木」。
■注文：背脂生姜醤油（サラダ付）（￥1000）
■実食日：2020/3/2
日々のスケジュールの中であちらへ行こう、はたまたこちらへ行こうって店選びをしているのが毎日だけど、何かこう企画に乗っかるのも嫌いじゃない君と僕。うん、時間がないのは言い訳で、時間は自らつくるものだって偉い人が言ってましたゼ。
後、背脂生姜を操るドSな店主がこう言ってたのも思い出す。2月から麺も変わるし、メニューも変わるし、ごにょごにょも変わるしって、なるほど確かに先日の券売機とは異なるスタイル。おう、左上には例の背脂生姜プロジェクトのやつですゼ。
さて、「背脂生姜醤油（サラダ付）」。麺量は通常300gだったかしら。何れにしてもベジファーストだからゼロカロリーって話。
店舗：小麦と肉 桃の木＠新宿御苑前
住所：東京都新宿区新宿1-32-4 エヌエスビル1F
営業時間：月火木金土11:00-16:00
定休日：水、日、第4土曜日※臨時休業アリ
