早稲田に本店を構え、支店を増やして都内を席巻する勢いの中野武蔵家系。横浜家系らーめん「武道家」 吉祥寺店。
■注文：ラーメン 並（￥700）
■実食日：2020/2/22
ありがたいことに東奔西走で駆け抜ける慌ただしいビジネスメン。打ち合わせと打ち合わせの転瞬の間に、漸く見えた隙の糸は見逃したくない君と僕。うん、何ならこの後に伺う客先でいただいても良いんだが、約束の時間ってのがありますゼ。
何の約束かと言うと自分との約束。そう、一日の楽しみのうちのひとつ、昼は昼の時間のうちに食べようねって、この日もちゃんとプロミスを守って約束のネバーランドへ行こうと思いますゼ。硬めが続く中、ゆっくりと深呼吸をして好みを注文。
さて、「ラーメン 並」。麺の湯で加減以外、味の濃さと油の量は普通が常套。急いでいたって酒井製麺はやわめでどうぞ。
店舗：武道家＠吉祥寺
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-11 丸善ビル1F
営業時間：11:00-翌2:00
定休日：年中無休
