
幾多の店で経験値を上げてきた、店主近藤龍臣氏が中華鍋と腕を振る味噌専門店。「東京味噌らーめん 鶉(うずら)」。
■注文:辛味噌らーめん(¥850)、味噌まぜそば(¥-)、ほか
■実食日:2020/1/7


聴かれてもいないのにあれはああした方が良い、これはこうした方が良いって、べらべらと喋るのは好きじゃない君と僕。うん、ことラーメンなんて趣味嗜好なんだから、特に一億総評論家時代においては 言の葉の出し方に気を付けたいですゼ。


愛のあるディスはいつでも募集中だけど、愛のないディスを吐露しちゃっているところを見るとどうやら心当たりがありそうだ。まあ、とにかくラーメンを食べ続けようってな具合にええ、久し振りの辛いやつ。変わらないために、変わってますゼ。
さて、「辛味噌らーめん」。また、ある時はあるという「まぜそば」。味噌、まぜそばのワードで 頭に浮かぶ名店ってスゲー。

店舗:東京味噌らーめん 鶉@武蔵境
住所:東京都武蔵野市境2-3-20
営業時間:11:30-15:00 18:00-21:00※夜営業がある時は公式ツイッターで告知アリ
定休日:木曜日