熊本県に本店を置く、熊本の豚骨のイル伝道師「桂花ラーメン」 新宿西口店。東京進出は1968年（昭和43年）、末広店。
■注文：豚骨とマー油の油そば（￥900）
■実食日：2019/6/6
「去る8月13日に、桂花の創業者、久富サツキが永眠致しました。享年93歳でした」って、公式Facebookに綴られた言葉を引用しておく君と僕。うん、創業1955年（昭和30年）、戦後間も無くから現在に至るまで信念はちゃんと繋がっていますゼ。
初めて啜ったのは1986年（昭和61年）頃、小学校の低学年だったと何度でも書いておくエピソード。それから30年以上の付き合いになっていると思うと感慨深いですゼ。流石に当時のセット、東映まんが祭り は興行していないけどね。共に合掌。
さて、「桂花ラーメン」。今はなき新宿東映劇場からの末広店がいつものコース。どちらも、もぎりのチケットを握り締めてさ。
お店：桂花ラーメン＠新宿（西口）
住所：東京都新宿区西新宿1-14-2 安西ビル1F
営業時間：11:00-翌1:00
定休日：無休
