世界を頷かせた類稀なる豚骨魚介の名店。滑稽洒脱な店主 齋藤雅文氏による「RAMEN GOTTSU（らーめん ごっつ）」。
■注文：つけめん 並（￥780）、ミニ辛肉玉（￥50）
■実食日：2019/5/10
知人につけめんばかり食べる人がいるんだけど、やっぱらーめんっしょってな具合にええ、つけめんを積極的に食べることをしない君と僕。うん、それこそ月2くらいのペース。だが、ケースバイケース、他では得られない グッド何かが大切ですゼ。
そんな店のうちの一つがエリア練馬のこちら。らーめんも好きだし、油そばも好きだし、つけめんも好きだしって理由はエとセとラの全てが他になく個性的だから。そうそう、つけめんを頼む時は ミニ辛肉玉を一緒に注文するのがレコメンですゼ。
さて、「つけめん 並」。レモンで酸味、ミニ辛肉玉で辛味、旨味をブーストして味変ぶっかました後半のイキフンが特に好き。
今日も幸せ日々笑進！
お店：RAMEN GOTTSU＠練馬
住所：東京都練馬区練馬1-29-16
営業時間：火水木金土11:00-15:00 18:00-21:00 日11:00-15:00
定休日：月曜日
