仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主柴田貴史氏による「中華そば しば田」。
■注文：煮干しそば（￥830）
■実食日：2019/3/28
鴨を使用した中華そばも好きだけど、キリンさんが好きです、でもゾウさんの方がもっと好きでってな具合にええ、煮干を使用した中華そばも愛している君と僕。うん、流石にそれは言い過ぎた感もあるが、甲乙は付け難いってそう思ってますゼ。
店内には某業界最高権威本の名店にぼし部門で第一位を獲得したやつが貼られていたりして、どっちにしよかなって食べ手の気持ちをこれまで以上に迷わせる件。ご近所物語、自分は交互に食べようって決めているからまあ特にアレですゼ。
さて、「煮干しそば」。青木誠さんの言葉を借りれば、確かに、仄かに感じられる苦みも程好い、色気漂うアダルトな煮干し。
今日も幸せ日々笑進！
お店：中華そば しば田＠仙川
住所：東京都調布市若葉町2-25-20-102
営業時間：11:00-15:00 17:30-21:00
定休日：日、月曜日
