東京多摩地区を発祥とする麺料理である 油そばの正統的な流れの一つ。創業1971年（昭和46年）、中華料理「宝華」。
■注文：チャーハン宝ソバセット（￥900）、肉ナス炒め（￥750）、ほか
■実食日：2019/3/21
某イベントのTシャツ売り（買ってくれた人たちありがとう）から某壮行会の幹事まで、朝から晩まで、馬車馬のように働いた後は某パイセン方にちょいと付き合ってもらう君と僕。うん、二次会で鱈腹食べたが、精神栄養的に食べ足りないですゼ。
そして迎えた三次会。改めて ハイボールでちぇいっとかましたら、再び炭水化物ミーツ炭水化物のオツマミセットを発注。
野菜も食べた方がバランスが良いでしょってことで「肉ナス炒め」も観賞しながら、話題は先ほどの会で久し振りに会った仲間の話から某のれん会の方向へ。とりあえず事実が歪曲しないよう（させないよう）に僕らがアレしなきゃですゼ（意味深
さて、「宝ソバ」。喧嘩を仕掛けてくるのは 不倶戴天の敵と思っているからか、降りかかる火の粉は払わねばならぬよなあ。
今日も幸せ日々笑進！
お店：宝華＠東小金井
住所：東京都小金井市東町4-46-12
営業時間：平日11:30-22:30 土日祝11:00-21:00
定休日：月曜日
