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新潟魂を燃やす愛郷主義者、店主蓮沼 司氏が手掛けるご当地系 生姜醤油専門「我武者羅」が御徒町の催事に出店。

■注文:生姜醤油ラーメン(¥800)
■実食日:2019/3/15

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店主は海外出張のため不在ではあったが、その代わりに厨房入りしている面子が派手過ぎて、何なら催事の目玉になっているんじゃないかと思う君と僕。うん、この日はイツメンの「百麺」、「じゃぐら」に加えて、「金色不如帰」がインしてますゼ。

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そして真偽のほどは定かではないけど、店頭アナウンスによれば、「我武者羅」の店主が不在だからいつもよりイイ感じに仕上がっているらしい。そんなことがあるんだねってな具合にええ、花粉症に効きそうな生姜のチカラをいただきますゼ。

さて、「生姜醤油ラーメン」。他ブースの厨房内はよく見ていないが、現場で炊いたF.R.E.S.H.な生姜香がどこよりも唆るわ。

今日も幸せ日々笑進!

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お店:我武者羅@シタマチラーメンフェスティバル(御徒町)
住所:御徒町南口駅前広場(おかちまちパンダ広場)
期間:第3部 2019/3/13-18※各部、火、水曜日は入替のため休日