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ここ大手町で愛される戦前系、翌年2019年1月に百年レストランとなる老舗。創業1919年(大正8年)、廣東料理「巴家」。

■注文:巴そば(¥750)、担々麺(¥700)、カツ丼(¥800)、しゅうまい(¥640)、すぶた(¥1250)、ほか
■実食日:2018/12/12

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残さなければならないことと残さなくてよいことを、曇り無き眼で見定めて決められる、そんな男になりたいと思っている君と僕。うん、圧倒的なエとセとラのパイセンに囲まれながら、そんなことを巡らせ今夜もブギーバックとか言っておきますゼ。

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ダンスフロアには華やかな光どころか、まだLEDでもなさそうだが、蛍光ランプの下にヘッズが集まってパンパンの店内。

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次から次へと来客があり、その度に断られているのを目の当たりにして、つくづく予約して良かったなって思いますゼ。おっと、僕が電話した訳じゃないから黙っておこう。でも黙っていられない、だって、いちいちパない料理が会話を盛り立てる。

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「すぶた」「かにたま」「五目うま煮」「湯豆腐」など、頼み過ぎたかなって腹を擦る頃に供される「カツ丼」に目を丸くして、まるい腹を更に丸くする。おおう、酒を飲むと食が細くなる自分。翌日振り返ってみて、えっと 驚く程あれこれと食べましたゼ。

さて、「巴そば」。夜に訪問するのは 二回目、次は改めて昼にお邪魔するとしよう。まだまだ 間に合う。身体全部で味わう。

今日も幸せ日々笑進!

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お店:巴家@大手町
住所:東京都千代田区内神田1-2-14
営業時間:11:00-15:00 17:00-21:30
定休日:土日祝日