都立家政から東京。東京から八丁堀へ移転しても尚、七色の光彩を放つ名店。創業2007年（平成19年） 「麺や 七彩」。
■注文：肉そば（煮干）（￥1000）
■実食日：2018/9/26
注文の都度都度小麦粉から打ちはじめ、純手打ち麺をつくり提供している店をここのほか知らない君と僕。うん、手延べ麺、すなわち拉麺とはまた別の流れをここでは言ってる。言葉が足りない場合は 愛のあるディスをお待ちしてますゼ。
まあ、間違ってたってマジ関係ないなんて、ランボーも怒りのアフガンをぶっ放すくらいは乱暴な言い方も出来る。そのへんについてはお前ががんばれ似非評論家ってな具合にええ、エとセとラの専門家がどこかで語ってくれなきゃアレですゼ。
さて、「肉そば（煮干）」。券売機で食券をゲトったら向かうダンスフロア。すると、ヒヤシスキーのパイセンが。よく逢うなあ。
今日も幸せ日々笑進！
お店：麺や 七彩＠八丁堀
住所：東京都中央区八丁堀2-13-2
営業時間：平日11:00-15:30(L.O) 17:30-22:30(L.O) 土日祝11:00-21:00(L.O)
定休日：第3火曜日
