秋田県横手市で愛される十文字中華そばの老舗で修業した店主が、秋田市民市場の中で提供する「支那そば 伊藤」。
■注文：中華そば（しょうゆ）（￥700）
■実食日：2018/8/12
遠征時に臨時休業でフラれてしまうことは数多くあるが、市場の臨時開場日に助けられるなんて、得難い希有な経験をした君と僕。うん、曲り形にも首の皮一枚で繋がった今回の秋田ラーメンライフ。横手市へ行かずに秋田市で十文字ですゼ。
そんな安直な考え方だから、危険が危ない橋を渡る羽目になるんだよってな具合にええ、愛のあるディスはいつでも募集中。本来ではあれば順番的に「名代 三角そばや」から行くのがアレなんだろうけど、こちとら証言六を地で行く男ですゼ。
さて、「中華そば（しょうゆ）」。ご当地焼きそばもあることだし、横手市へは改めて行かないとアレだなって 思わせる一杯。
今日も幸せ日々笑進！
お店：支那そば 伊藤＠秋田（秋田県）
住所：秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場
営業時間：月火水木金土10:00-16:00 日11:00-15:00
定休日：無休
