シェフ三浦康弘氏が腕を振るって示す、没個性な業界のアルゴリズム。城南のハードロックな創作麺料理店「ajito ism」。
■注文：ピザソバ（￥800）
■実食日：2018/5/15
こっちのほうで仕事だったの？って奥様に聞かれたら、こっちのほうで仕事でした！って調子を合わせておくけど、実のところアジト熱を拗らせてりんかい線に乗り込むほかなかった君と僕。うん、乗ってしまえば 新宿から数分で大井町ですゼ。
リトルマーメイドのジングルがブランドニュー、はじまりの合図。自分で切り開くスタンス。立ち位置決めて、自分の場所見つけたら確保するスタイルはまるで青島俊作ってな具合にええ、こんなスーパーオリジナルが食べたくなる時がありますゼ。
さて、「ピザソバ」。さっきまで、マスター a.k.a. 新宿のドンもおられた様子。ピザとソバの間の快感に身を委ねるランデブー。
今日も幸せ日々笑進！
お店：ajito ism＠大井町
住所：東京都品川区大井1-37-4 オラシオン1F
営業時間：平日11:00-14:00 17:30-20:00
定休日：土、日※臨時休業アリ
