都内の煮干の新潮流を作ったといっても過言じゃない凪グループ、怒涛の3ヶ月連続開店。「ラーメン 凪」池袋西口店。
■注文：ふつうに煮干ラーメン 背脂（￥850）
■実食日：2018/1/31
福岡空港店、川口東口店と出店したと思ったら、池袋西口店って怒涛の三店舗連続オープンに目を丸くしたり見張ったりする君と僕。うん、流石に福岡へは行けないけど（昔は行ったっけ）、可能な範囲はナルハヤで現場へ急行しておきますゼ。
創業の味（こってり）「すごい煮干ラーメン」に加えて、最近エとセとラの店舗に並び始めた新味（あっさり）「ふつうに煮干ラーメン」の二枚看板が今の凪スタイル。そう、後者の背脂入りを池袋でも開放していると聞いていたので一択ですゼ。
さて、「ふつうに煮干ラーメン 背脂」。濁りの無い清廉潔白とも言える水面に、わざわざ ぼってりと落とす背徳感の塊魂。
今日も幸せ日々笑進！
お店：ラーメン 凪＠池袋（西口）
住所：東京都豊島区西池袋1-39-1
営業時間：11:00-翌6:00
定休日：無休
