ムタヒログループの本店「中華そば ムタヒロ」に帰ってきた、牟田伸吾氏と新井博道氏による限定営業。「むたひろ食堂」。
■注文：中華そば（￥800）
■実食日：2017/7/10
創業者の二人の名前、ムタちゃんとヒロくんが店名の由来だって、既にそんな話知らない人の方が多いかも知れないねって思う君と僕。うん、もうそれくらいムタヒロの四文字が独り歩きなのか独り立ちなのか、日本に均等に浸透しましたゼ。
そうそう、看板に描かれた麦わらの一味、二つのキャラクターがまさにそーゆーことだったりする訳。そんな二人が定休日（月曜日）のみ厨房にバァァァックするってんだから、それこそプレミアムマンデーといっても過言じゃないと思いますゼ。
さて、「中華そば」。かの有名なブルース・リーのパンチラインが相応しい、情趣溢れる一杯。無粋だから多く語るなかれ。
今日も幸せ日々笑進！
お店：むたひろ食堂＠国分寺
住所：東京都国分寺市南町3-15-9
営業時間：11:30-15:00 18:00-23:00
定休日：月曜日のみ営業
