創業は1963年（昭和38年）の「博多だるまラーメン」。その二代目の名前を冠した秀逸店、「秀ちゃんラーメン」赤坂店。
■注文：ラーメン（￥720）
■実食日：2017/3/24
「諸般の事情により平成29年3月末をもちまして移転することになりました」との情報を小房の粂八から聴いて、役宅からそれと現場へ向かう君と僕。うん、フェイクはおしまい、変化する時代って僕らに教えてくれたのは麻超と秀ちゃんですゼ。
そんなリアルゴールドたる一杯が、もしかしたら東京で食べられなくなるかも、なんて思うと居ても立っても居られない（移転先は未定）。ボーイケンと同意見な人だけと呑ってたいって、今宵、ここで呑むことになるとはまだ知らない昼の話ですゼ。
さて、「ラーメン」。普段は必然性を感じないホワイトペパーだが、遠い薬院の一杯に思いを寄せるとなるとまた格別なのよ。
今日も幸せ日々笑進！
お店：秀ちゃんラーメン赤坂＠赤坂
住所：東京都港区赤坂2-17-58 福住ビル1F
営業時間：月火水11:30-23:00 木金11:30-翌1:00
定休日：土日祝、年末年始、お盆
