悠久の歴史を持つ「丸長のれん会」の系譜、目白「丸長」の流れを汲むという坂戸「丸長」。創業は1971年（昭和46年）。
■注文：つけそば＋大根おろし（￥700＋￥50）
■実食日：2016/10/6
どこが好きなのって聞かれたら、その全部を食べていないからアレだけど（閉店しているところもあるから）、荻窪と坂戸だって応えている君と僕。うん、最近某蛤店主が荻窪に首ったけな姿を見て、どうやら丸長熱を拗らせてしまったようですゼ。
未食の店舗が上福岡に2店あるのは知っているものの、坂戸が好きだから今日は知らないフリして途中下車無効。うん、兎にも角にも、そんな特等席を同席する人たちとだけ笑って話していたいですゼ。「大根おろし」って、そういうのもあるのか。
さて、「つけそば」。記録や記憶よりも甘露ってそりゃそうだ、アレだけ入っているもんね。大根、そして卓上の酢でビッとね。
今日も幸せ日々笑進！
お店：丸長＠坂戸（埼玉県）
住所：埼玉県坂戸市南町15-14
営業時間：7:30-14:00頃
定休日：水、日曜日
