幾多のお店で経験値を上げた遅咲きのルーキー、近藤龍臣氏が武蔵境駅で独立。「東京味噌らーめん 鶉（うずら）」。
■注文：味噌らーめん（￥780）
■実食日：2016/7/11
95年の7月中旬頃から今日も暑い一日になりそうですって、ほら超煽られている君と僕。もう、カーッとこられるとコッチも負けるかって気になりながら、炎天下に全然意味なく家（事務所だけど）出たりしますゼ。太陽ピカー、頭フラー、外ツラー。
いつも食ってるんだけども、コレが夏となるとまた格別なのよってな調子でサマーマッドネス感を出して、一も二もザルもセイロもなくラーメン屋へ一目散。暑いと冷やしな人もいれば、暑くても熱いままの人もいるって勿論此方人等後者ですゼ。
さて、「味噌らーめん」。発汗による体温調節は身体にとって重要な冷却システムとか、ハフハフと啜りながら拭う玉の汗。
今日も幸せ日々笑進！
お店：東京味噌らーめん 鶉＠武蔵境
住所：東京都武蔵野市境2-3-20
営業時間：平日11:30-14:30 18:00-22:00 土祝11:30-17:00※材料切れ終了
定休日：日曜日
