世界を頷かせた類稀なる豚骨魚介の名店。滑稽洒脱な店主、齋藤雅文氏による「RAMEN GOTTSU（らーめん ごっつ）」。
■注文：つけめん＋ミニ辛肉玉（￥780＋￥50）
■実食日：2016/6/24
練馬へ仕事で来る時はまるでパブロフの犬みたいに、条件反射的に濃厚な一杯を食べたくなるドギースタイルな君と僕。うん、正確には練馬じゃなくて豊玉北だって、そーゆーのは誰も聞いてないみたいですゼ。あ、下徳田橋の方へも行くよ。
いやいや、この流れは違う。えっと、そうそう、スゲー発見をしたので記憶よりも記録に残していきますゼ。たまたま未食メニューを注文しようって、そんな調子で押した二つの釦の相性の良さを綴っておきたい件。檸檬の酸味、乗っけた辛味。
さて、「つけめん」と「ミニ辛肉玉」の組み合わせで生まれるオリエンタルなフレイバーは、カメムシソウが合いそうでツボ。
今日も幸せ日々笑進！
お店：RAMEN GOTTSU＠練馬
住所：東京都練馬区練馬1-29-16
営業時間：火水木金土11:00-15:00 18:00-21:00 日11:00-15:00
定休日：月曜日
