桜上水駅北口から甲州街道へ伸びる短い商店街、その一角に佇むのが旧き良き昭和を感じる中華料理の「進京亭」。
■注文：鶏肉そば（￥850）
■実食日：2016/2/18
2PACが没して、Biggieも没してって、西海岸と東海岸のヒップでホップな話を思い出しますゼ。どこの世界でもそう。凶弾に倒れた訳じゃないから的を射てないけど、ここ数年次世代へ繋いでいきたかった名店が没する機会によく触れますゼ。
某仙川の新進気鋭な店主も言ってた、世界で二番目に好きなラーメン屋がその歴史に幕を閉じたって。うん、個人的な思い入れがあったり、代替えのきかなかったりする店ほど悲しさも一入ですゼ。いくつかあるなあ、食べて繋げないとなあ。
さて、「鶏肉そば」。上手い世代交代に胸を撫で下ろしながら、今日もアツアツ餡の下から引っ張り出すブリンブリンの麺。
今日も幸せ日々笑進！
お店：進京亭＠桜上水
住所：東京都杉並区下高井戸1-22-7
営業時間：11:30-15:00（L.O.14:30） 18:00-21:00(L.O.20:30)
定休日：水曜日、日曜日※不定休アリ
