いつも和やかな店主角野雅也氏と奥様のオモテナシが印象的な「雅楽」。出自の味噌と独自の生揚げ醤油、二枚看板。
■注文：鯵煮干し生姜中華そば（￥850）
■実食日：2015/5/20
「みそ」も良いし、「みそカレー」も良いし、「生揚げ醤油」も良いけど、毎月替りで提供している評判の良い限定が気になっているイルでいる秘訣知ってる君と僕。ああ、「みそオロチョン」が思いっ切り未食なのに、もうすぐ夏がヤッてきますゼ。
だって、超めっちゃ激がっさDEF汗っかき過ぎるんだから、こんな蒸し暑い日にわざわざチョイスするなんて、自分で自分の首を絞めるようなモンだってよく理解している･･･し、ママさんに絶対ファイヤースペックにされちゃうのも知ってますゼ。
だから、やっぱり「鯵煮干し生姜中華そば」。そのまんまかもだけど、大漁な鯵の最COREな味って押韻エビショウタイム。
今日も幸せ日々笑進！
お店：雅楽＠あざみ野（神奈川県）
住所：神奈川県横浜市青葉区新石川2-15-1
営業時間：11:30-15:00 18:00-21:00
定休日：月曜日、第3火曜日※祝日の場合は営業、翌日が振替休日
