井上家の三姉妹が守る老舗の伝統、家業と言う名のバトンを引き継ぐ、はこざき「栄楽」。創業1928年（昭和3年）の名店。
■注文：ワンタンメン（￥700）
■実食日：2015/3/9
知った振りして啜りつつ綴るけど、井上家の三姉妹の件とか、完全に勘がイイ草食系パイセン（主食は香菜）のブログに感化されていつも感慨を覚えているだけですゼ。とか、緑の五本指、こんな感じで頭で踏んで行く押韻エビショウタイム。
ところで冷たい雨がそぼ降る中、駅から小走りで現場へ向かうと、静かな路地とは対照的に動きのある店内に心が躍動する感覚。三角でも四角でもない、丸の中に鎮座する井の文字に迫られる選択･･･おおう、店頭の看板には「タンメン」。
とは言え、自分に正直に、好きなものを好きなだけ食べたいから「ワンタンメン」ですゼ。イイ村は女性が元気だって話。
今日も幸せ日々笑進！
お店：栄楽＠水天宮前
住所：東京都中央区日本橋箱崎町33-5
営業時間：10:30-15:00
定休日：水土日祝
