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茗荷谷の「らー麺とご飯のたかぎ」が歌舞伎町へ電撃移転みたいな話、店名も改めて「焼きあご塩らー麺 たかはし」。

■注文:焼きあご塩らー麺(¥800)
■実食日:2015/2/25

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開店当初は塩専門店で、その後に店主のご実家のお米を目玉にした店へ変更したと思うけど、電撃移転を機会にまたコンセプトを替えた様子ですゼ。とか、何だかいつになくフリークっぽい発言とかしておく。普通が何だか気付けよ、人間。

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また、女性店主(三児の母)は株式会社ヒカリッチアソシエイツという会社の代表取締役で・・・って、フリークはフリークで一向に構わないけど、こーゆー情報ばかり貪り食う連中と一緒くたに煮込まれたくはない君と僕。さて、ラーメン食おう。

注文は「焼きあご塩らー麺」。甘味に富むスープ、ほろ苦い香味油、不揃いな麺は菅野製麺って結局同じ穴の狢だった。

今日も幸せ日々笑進!

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お店:焼きあご塩らー麺 たかはし@西武新宿
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル1階
営業時間:11:00-翌1:00(L.O.翌0:30)
定休日:無休


焼きあご塩らー麺 たかはし
ラーメン / 西武新宿駅新宿西口駅新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0