西荻南口仲通商店会なる小さなアーケードを抜けた先、マンションの一階の奥深くに「麺尊 RAGE（めんそん れいじ）」。
■注文：軍鶏そば（￥750）
■実食日：2015/2/23
「ぐんとり？ぐんけい？そばをお願いします」「あ、軍鶏（しゃも）そばですね？」「お、おおう、しゃ、しゃもそばをお願いしますすす」って、そんな一部始終を見ていてフと思い出したけど、ししゃもの天麩羅食べたいんだった。そうそう、本ししゃも。
炭火でじっくりとゆっくりと進行させるこのミッションワン成功、高く飛ぶテイクオフ、堤防ぶち壊すオーバーTHEボーダーって、やっぱりさっぱり何言ってるのかワカりませんゼ。見回そう360度とプラス30度、半分以上の注文が「軍鶏そば」。
店主さんは超激有名店の出身とかってウワサの真相は一先ず置いといて、一気に啜り上げるメインストリームな味わい。
今日も幸せ日々笑進！
お店：麺尊 RAGE＠西荻窪
住所：東京都杉並区松庵3-37-22
営業時間：11:00-15:00 18:00-21:00
定休日：火曜日
