
豚鶏骨は不使用とか。鶏挽肉と節類と野菜を使用した一杯が、沖縄県の内から外まで躍らせる「肉マースソバ マサミ」。
■注文:あっさり(並)(¥800)
■実食日:2015/2/7


内から外、エリアからエリア。外から内、エリアからエリアってオジロも言ってたけど、東京よりやや西よりもっと西、潮の吹く港から聴こえるウワサの真相を確かめに来ましたゼ。超激有名店の出身らしき店主が奏でるメロディーみたいな話。


そうそう、この日の水先案内人は地元にバッカゲンしたマイメン、超激久し振りじゃんかってな調子でハイタッチから始める君と僕。DGR必死だと思っていたけれど、島時間的には午後からなのかしら?幸先良い、潔い券売機から「あっさり」。
折り目正しい琉装の裾みたいな調理に、否が応でも上がるヴァイブスは満タン。何なら、このあたりの味じゃコレが看板。
今日も幸せ日々笑進!

お店:肉マースソバ マサミ@安里(沖縄県)
住所:沖縄県那覇市安里363 102号
営業時間:11:30-15:30※売切次第終了
定休日:水曜日※不定休アリ