桂の花の薫り漂う西荻窪の名店、熊本スタイルの「ひごもんず」。創業1997年（平成10年）、店名は肥後の人たちの意。
■注文：角煮ラーメン、半ライス（￥880、￥0※ランチサービス）
■実食日：2014/12/19
何時振りとか全く覚えてはいないけど、学生の頃に当時の連れ a.k.a. 相方と食べ歩いていた時に来た、くまもん県をレペゼンするお店。今も昔もずっと大好きな桂の花の薫りを漂わす、物好きをただ酔わす、そんなお店に訪れてみますゼ。
エとセとラのお得なランチセットでヘイホーしている皆様を横目に、コレ系だったらやっぱコレだろってな調子で注文する「角煮ラーメン」。さて、レンゲでスクープしたその瞬間スピーチレス･･･おおう、生前に北島秀一氏が言ってた通りですゼ。
貼り出された原点回帰の文字、一口食べて小学校一年生の記憶がフラッシュバックする程の味わい。角煮の意味も理解。
今日も幸せ日々笑進！
お店：ひごもんず＠西荻窪
住所：東京都杉並区西荻北3-19-13
営業時間：11:00-翌2:00（L.O.翌1:30)
定休日：無休
