夏草や兵どもが夢の跡なんて想う渋谷の街に文化として根付き、百軒店商店街にて今猶啜れる名店中の名店「喜楽」。
■注文：ワンタン麺（￥850）
■実食日：2014/4/3
創業が1952年（昭和27年）という老舗なんだから、この街の移り変わり a.k.a. スクラップ・アンド・ビルドの全てを目の当たりにしてきた筈ですゼ。良いとか悪いとか、陰と陽とか、蜂と蝶とか、そんな次元で語るお店じゃないことだけは確か。
だから、お喋りに花咲かしている相席の愛惜のチェリーボンボン、ここ汚くて、超ウケるとかじゃないですゼ。何なら直近に改装したし、偶然街で出会っても今以上にキレイになってないでって桜井和寿氏も言ってたし、今日こそがリプレイ。
さて、「ワンタン麺」。醤油の角を円くする白味、揚げネギの甘味と香味がマスターキー。ぶっ太い黄色い麺、時々もやし。
今日も幸せ日々笑進！
お店：喜楽＠渋谷
住所：東京都渋谷区道玄坂2-17-8
営業時間：11:30-20:30
定休日：水曜日
