青森ラーメン界を牽引するパイオニアといっても過言じゃない、津軽煮干の「長尾中華そば」が都内で期間限定出店。
■注文：裏メニュー（限定）（￥850）
■実食日：2014/4/2※2014/5/8迄の期間限定営業なのでご注意ください
溝鼠も某ヒロトに言わせれば美しい訳で、写真には写らない美しさがある訳で、この世には役割分担がある訳で、ソレを全うする決して譲れない美学を、何者にも媚びず磨く己であるべきだってコレ何の話だっけ？あ、レペゼン津軽の話だね。
さて、注文は限定の「こく煮干し塩味」の隣の関君の隣の「裏メニュー（限定）」ですゼ。灰緑色の水面に浮かぶ発泡状のポコポコ、こやつがいつでもどこでも超激クールポコ。おおう、やっちまったのは作り手か食べ手か、裏か表か、嘘か真か。
はい、真なんですって。真実の弾丸が命中、脳細胞にゆっくり指令中なんですって。喉が渇いた時に、もう水はないから。
今日も幸せ日々笑進！
お店：長尾中華そば＠石神秀幸 厳選 極み麺 selection（楽園タウン池袋）
住所：東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F
営業時間：11:00-22:00
定休日：無休
