新宿西口の家電量販店ばかり目立つあの区域に店を構える「新高揚」。店内には趣深い看板や暖簾が掲げられ、今は無き本店の面影に思いを馳せることができますゼ。てか、似通った名前と土地の「高揚」とは一切関係がないのね。
■注文：らーめん（￥735）、つけめん（￥835）
■実食日：2012/5/28
揚げ物の「ぱいくー」が乗るメニューが看板だけど、今日は普通のをチョイスしておく。うん、バッキンザデイってな調子で懐旧溢るる味わいは、出汁より醤油より白とか言うとアレかも知れないが、凡庸の極みとか言っときますゼ。
特筆すべきは滑るような、灰褐色の肌が特徴的な自家製麺。メンマ、ネギ、芳ばしい焼豚とインゲン二本の存在感。
「つけめん」は辛味と酸味が加えられ、スッキリとシャープに食べさせてくれる感じ。冷たく〆られた麺が超激イイネ。
ワンコインで終わる、いやワンコインで十分にお釣りが来ちゃう昨今のランチタイムながら、長く息衝くブリンブリンな一杯には確かなニーズがありますゼ。そうだな、次回は「ぱいくーつけめん」にしようかな･･･って、野口で足りないのんか。
今日も幸せ日々笑進！
お店：新高揚＠新宿（西口）
住所：東京都新宿区西新宿1-16-13 桑原ビル B1F
営業時間：11:00-23:00
定休日：日曜日
■実食日：2012/5/28
揚げ物の「ぱいくー」が乗るメニューが看板だけど、今日は普通のをチョイスしておく。うん、バッキンザデイってな調子で懐旧溢るる味わいは、出汁より醤油より白とか言うとアレかも知れないが、凡庸の極みとか言っときますゼ。
特筆すべきは滑るような、灰褐色の肌が特徴的な自家製麺。メンマ、ネギ、芳ばしい焼豚とインゲン二本の存在感。
「つけめん」は辛味と酸味が加えられ、スッキリとシャープに食べさせてくれる感じ。冷たく〆られた麺が超激イイネ。
ワンコインで終わる、いやワンコインで十分にお釣りが来ちゃう昨今のランチタイムながら、長く息衝くブリンブリンな一杯には確かなニーズがありますゼ。そうだな、次回は「ぱいくーつけめん」にしようかな･･･って、野口で足りないのんか。
今日も幸せ日々笑進！
お店：新高揚＠新宿（西口）
住所：東京都新宿区西新宿1-16-13 桑原ビル B1F
営業時間：11:00-23:00
定休日：日曜日
