RETURN OF THE FUNKY 麺 : 12/30 新宿煮干ラーメン凪＠新宿（ゴールデン街）　「煮干ラーメン」

オレ二郎にイイ意味でヤラれた夜は学生時代の友人と毎年恒例の忘年会。んもう、ヤツらは朝から一次会と称したゴルフでワンラウンドしてきてるんよね。毎年超激行きたいのはヤマヤマだが山田マンにパスダマイク、この男は外さない。

なんて盛り上がってきた翌日の1：30、「ラーメン食べたい」を受けてアテンドした仲間たち。お、いつもは超めっちゃ激がっさDEF混んでいるため踵を返すけど、今日は珍しく大丈夫そうじゃないの。それなら行きますか、吸いますか。デン。

各メディアに引く手数多、まさに東京のニュースタンダードを確立したお店が新宿ゴールデン街に位置する「新宿煮干ラーメン凪」です(･∀･)ﾉﾖ　今年もお世話になった走り続ける凪ファミリー、来年も追い掛けないとすっ転びますゼ。

酔っ払い過ぎてあんまり覚えていないけど、限定とかあったのかしら？何れにしても皆で「煮干ラーメン」をチョイス。

超激濃厚仕様、青森煮干風などエとセとラ、個人的な解釈では結構な振り幅で上下左右に動き回る落ち着きのない味わい。が、逆手にG凪の魅力なんですよね･･･とか、知ったフリしておく( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　でも一貫して通ずる良し悪し丸出しスティーロな煮干の扱い方、めじろ切りのネギの弾け方、言うまでもなくやっぱりつぼ八よりも好きです笑。

で、よーく手揉みが入ったG凪を象徴する加水率の高い極太麺、凸と凹のランダムな肌質が生む一体感(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ　それから喉越しを楽しむ、雲を呑むような「いったんも麺」が最COREですゼ。少数精鋭、叉焼、海苔が定位置にセット。

コノ日は珍しく大人数で押し寄せてしまって、それに私服で訪問しちゃって、大曾根さんがスゲー嫌な顔していたのが印象的だったなー笑。ま、冗談はコレぐらいにしておいて、狙いもせず2011年のラストを飾ったのは大好きなコレでした。

今日も幸せ日々笑進！