最寄は祖師ヶ谷大蔵駅、「中華蕎麦 ひら井」他で修業を積んだ 店主松尾秋飛氏が手掛ける新進気鋭店。「松尾製麦」。
■注文：チャーシュー黒脂蕎麦 中（￥1450）、生卵（￥100）、辛いの（￥50）、ほか
■実食日：2026/03/29
この日は東海の鬼ちゃん a.k.a. HASH ROYAL氏が上京する今日の状況ってな具合にええ、見回そう360度上下確認、「松尾製麦」の店主も視聴しているという番組「HASHのラーメンアカデミア」の宣伝と君と僕。うん、自分はポッドキャスト派ですゼ。
何れにしてもそんな調子で現場入り。昨日より今日、今日より明日。試行錯誤を繰り返している揺れ、ブレじゃない揺れを楽しむくらいにはY.O.Y.U.があるおじさんたちインダハウス。そう、ナルトが無くなったり、巻きバラが無くなったりしていますゼ。
さて、「チャーシュー黒脂蕎麦 中」。アテンドの時は大体が汁なし。ただ、現在「つけ蕎麦」がデビューしちゃってるから ワオ。
店舗：松尾製麦＠祖師ヶ谷大蔵
住所：東京都世田谷区祖師谷1-9-14
営業時間：11:00-15:00
定休日：不定休
