熊本県に本店を置く マー油発祥という熊本ラーメンの人気店。創業1955年（昭和30年）「桂花ラーメン 新宿ふぁんてん」。
■注文：太肉麺（￥1350）
■実食日：2025/12/18
最近は年に一回食べるか食べないかくらいになってしまったけど、学生の頃は月に一回は食べていたんじゃないかしらって昔話と君と僕。うん、新宿ならふぁんてん、渋谷ならプライムってな具合にええ、デビューは末広とか 何度でも言いますゼ。
その頃のふぁんてんは路面店でこんな要塞の中になかった訳だけど、タッチパネル式の券売機じゃなくて捥りの食券だった訳だけど、まあ 何れにしてもこうしてスティル食べられるのはありがたい。そう、某校友会の忘年会を抜けて参上しますゼ。
さて、「太肉麺」。改めて以前の太麺で食べたい。愛のあるディスを吐露、とろとろ太肉を頬張るおじさんインダビルディング。
店舗：桂花ラーメン 新宿ふぁんてん＠新宿（東口）
住所：東京都新宿区新宿3-21-4 第2サンパークビル
営業時間：8:00-23:00
定休日：無休
