
最寄はときわ台駅、環七の伝説「土佐っ子ラーメン」の系譜にある人気店。創業2007年(平成19年)、「下頭橋ラーメン」。
■注文:ラーメン(¥1000)
■実食日:2025/07/15


環七のレジェンドなんて知ったフリしろ特殊な技能アーイ。昨日今日の話じゃないこのスティーロってな具合にええ、「土佐っ子ラーメン」を食べたことがないから仕方がない君と僕。うん、#背脂ラーメン地位向上委員会(非公認)として生きますゼ。


何れにしても、いざこざの中で幕引きとなった名店で働いていたという従業員が手掛ける人気店。下頭橋(ゲドバシ)の心をもう一度、初心にかえる意気込みが 店名の由来。そう、掲示された店内で作られていく ミルフィーユに舌を奪われますゼ。
さて、「ラーメン」。土佐っ子からのなすびからの下頭橋で正しいか 今度しらっさんに聴いてみよう。背脂を振る伝統的な味。

店舗:下頭橋ラーメン@ときわ台
住所:東京都板橋区常盤台3-10-3
営業時間:12:00-20:00
定休日:水曜日、木曜日
















